注重食品安全！在潜江更新了200多个小食品工作

（请点击这里了解荆楚模型背后的故事）
当谈到一个小作坊时，所有第一反应都是卫生条件不合适，并且存在食物隐藏在安全中的危险。如何改善小作坊的环境卫生，坚持镇江风险源的当地食品安全实践。
与潜江市食品药品监督人员对话小作坊所有者：芝麻油自炸炉。
他现在在做什么？
现在他正在做
炒芝麻
得到前油
一大早，记者走访了潜江市食品药品监督管理局工作人员，参观了川口市温岭村的一家小炼油厂。老板，李大师是一名老将。退休后，这对夫妇开始了这个小小的工作坊，邻居们在家里吃油菜籽和芝麻，并在节日期间提取油脂。
？作为小型炼油厂老板的李先生不支付芝麻卫生的加工费，我们每天清洗一次。用布擦拭油脂。清洁后，我将在第二天返回工作岗位。
记者看到，李师傅的小型炼油厂在现场与几个油田分开。整个生产厂的榨油设备按系列组织，生产过程按程序进行。
潜江市食品药品监督管理局食品监督总监严图权：在更新之前，您可以使用一个小型的脏工作室来描述工作感知和安全意识。该文件不仅从外观和硬件上有所改善，而且从食品安全的角度来看也很重要，我们采取了一系列对策，如强化培训，以改善管理理念和在线教育。主人意识和食品安全意识。
自“湖北省食品安全条例”实施以来，长江市食品药品监督管理局已采取各种措施，在加工环境中推广“硬件”和原材料，工艺设计和设备。员工健康管理水平以及软件更新的其他方面。
潜江市食品药品监督管理局食品监测总监严图权：更新小作坊有几个要求。第一个区域应该是刚性的，第二个区域必须是白色或马赛克。该过程经过重新规划，并计划更顺畅，更顺畅，符合我们的食品安全要求。
之后，记者随便向钱江市的食品药品监督人员随意检查了当地的小型葡萄酒商店。生产基地与房屋和办公室严格区分。
钱江市食品药品监督管理局郝口研究所所长刘俊龙：在更新之前，基本上所有人都在家庭中，两三个家庭作坊，正式办公室没有。之后，在更新文件后，它基本上意味着专业场所的专业使用，硬件和软件都有所改进。
到目前为止，潜江市共有161家食品厂通过更新改造实现了“小型工厂食品生产和加工食品生产许可证”。通过与各大公司的合作，37个小作坊已被食品经纪人取代，正在修改和改进43个小作坊。
记者：罗琪琪
编辑：何承志小李